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Thursday, 22 February 2018

आलू पनीर चाट

                                         
                                           टेस्टी आलू पनीर चाट
                                     

आधा कप उबले आलू ,कटे आलू आधा ,कप पनीर टुकड़े तले हुए ,

आधा कप उबली मटर | तवे पे हल्का सा तेल गर्म करके आलू को 

फ्राई कर ले | सुनहरा होने तक आलू को फ्राई करे | अब बीच मे 

उबली मटर और बारीक़ कटी अदरक डालकर 1 से 2 मिनट चलाइए | 

इसके बाद हरी मिर्च ,पनीर ,नमक ,चाट मसाला और नीम्बू का रस डालकर 

आलू भी साथ में मिलाइये | चाय के साथ गरम गरम आलू पनीर चाट का आनंद ले |

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